익숙한 요리사라도 일 년에 한 번은 칼을 바꾼다. 서투른 요리사는 말할 것 없이 한 달에 한 번은 바꾼다. 그러나 나는 칼을 쓰는데 무리하지 않기 때문에 십구 년을 쓰고 있어도 아직 새 것이다. -장자 Appearances are deceptive. (열 길 물 속은 알아도 한 치 사람의 마음 속은 모른다.)오늘의 영단어 - wage earner : 근로소득자주금에 누룩 장사 , 소견이 없고 사리에 어두워 소용 없는 짓을 하는 사람을 비유하여 이르는 말. 오늘의 영단어 - handcuffs : 수갑, 쇠고랑: 수갑을 채우다, 구속하다군자는 어떤 일이나 처음 시작할 때에 심사숙고하여 뒷날의 분쟁을 초래할 가능성이 있는 원인을 만들지 않도록 한다. -역경 극단적으로 행동하면 얻는 것보다 잃는 것이 많다. -그라시안 오늘의 영단어 - shutout : 내쫓음, 완봉, 영봉전당 잡은 촛대 같다 , 말없이 한 구석에 덤덤하니 앉아 있기만 하는 사람을 가리키는 말. 오늘의 영단어 - incongruous : 일치하지 않는, 조화하지 않는, 앞뒤가 안 맞는